Leucoplastos
Como já dissemos na postagem anterior, os leucoplastos são plastos que não contém pigmento, cuja função mais importante é armazenar substâncias de reserva, das quais a mais importante é o amido.
Daí o nome amiloplastos ou grãos de milho que também recebem. Muitas vezes os amiloplastos expostos à luz ficam estimulados para a produção de clorofilas e se transformam em cloroplastos. Esse fenômeno pode ser observado na batata.
Observe a ilustração de possíveis leucoplastos:

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